7-daagse Kookworkshop in hartje Frankrijk ***SUPERLEUK***
SUPERLEUK
Voormalige abdij in midden Frankrijk (F)
5 - 11 november. 

7-daagse Kookworkshop in hartje Frankrijk

Zeer geliefde kookvakantie! Leuk met zijn tweetjes of met een groep vrienden tot maximaal 8 personen. Een geweldige belevenis.
Prijs arrangement per persoon
799,-
U kunt deze locatie met uw Château Cadeau reserveren

Twee keer per jaar wordt er op de abdij een Nederlandstalige 7-daagse kookvakantie georganiseerd. 1 x in het voorjaar en 1 x in het najaar. U arriveert op zondag en gaat op zaterdag weer huiswaarts.

Er wordt veel aandacht wordt besteed aan productkennis, basisbereidingen van sausen, het fileren, ontbenen, opbinden van vis, gevogelte en vlees, timing, werkwijze en op smaak brengen. Ook komen tal van 'tips & tricks' over schiften, binden, doorslaan, aanbranden, etc. aan de orde. 

Accommodatie: U kookt en verblijft op een voormalige 12e eeuwse Cisterciënzer abdij, gelegen op een 5,5 ha groot domein. In de oude abdijkeuken wordt voornamelijk klassiek gekookt met respect voor de traditionele bereidingswijzen en vaak gebruik makend van ‘produits du terroir’ uit de directe omgeving. De kamers zijn ingericht met Frans antiek meubilair en beschikken over een badkamer met antiek ligbad op pootjes, aparte douche, toilet en wastafel. Bar met schaaktafel en darts en aangrenzende biljartkamer en bibliotheek. Jeu de boules baan, fietsverhuur en wandelingen startend vanaf het domein. Golf- en tennisbanen zijn er in de directe omgeving.   

Een culinaire reis met excursies, wijnproeverij, veel koken en lekker eten! inclusief:

  •  5 - 11 november

  • Welkomstdrankje bij aankomst;

  • 6 Overnachtingen in een tweepersoons kamer;

  • Elke ochtend uitgebreid ontbijt;

  • 5 Diners inclusief wijnarrangement (geen diner op woensdag);

  • 5 Lunches (geen lunch op woensdag);

  • Wijnproeverij met tekst en uitleg;

  • 6 Excursies en rondleidingen boeren bedrijven in de omgeving;

  • 5 Dagen workshop koken;

  • Prijzen op basis van twee personen per kamer;

  • Toeslag 1-persoonskamer € 150;

  • Minimum deelname 4, maximaal 8 personen.

    DATA VOOR 2017

  • 5 - 11 november